Dipotassio fosfato in polvere di grado alimentare Granulo bianco DKP Per uso industriale

7758-11-4 K2HPO4, polvere bianca Fosfato di dipotassio per additivi alimentari

Descrizione del prodotto

Il fosfato di dipotassio è un cristallo bianco o una polvere bianca amorfa, facilmente solubile in acqua, leggermente solubile in alcol, idroscopico, autolisi ad alta temperatura.Può essere utilizzato come agente aromatizzante di alcol di sintesi, batterica dell'industria della fermentazione e della cottura, come acidante e agente tampone di bevande a polvere secca come il caffè per fornire potassio, e anche come integratore di minerale.

1. CAS: Anidro:7758-11-4 ; Triidrato:16788-57-1

2Peso molecolare: Anidro:174.18; triidrati:228.18

3Formula molecolare: K2HPO4 ; K2HPO4· 3H2O

4.Carattere: Fosfato di dipotassio granulo di cristallo incolore o bianco quadrato, facilmente deliquescente, alcalino, insolubile in etanolo.

5- Imballaggio.: è confezionato con un sacchetto di polietilene come strato interno e un sacchetto tessuto di plastica composta come strato esterno.

6. Uso: nell'industria alimentare, il fosfato di dipotassio è utilizzato come agente tampone, agente chelante, alimento per lieviti, sale emulsionante, agente sinergico di antiossidazione.

Specificativi del prodotto

Applicazioni del prodotto

1È utilizzato principalmente nell'industria medica (agente coltivatore di penicillina e streptomicina), e può anche essere utilizzato come agente di rimozione del ferro e regolatore del pH del talco.

2Utilizzato come agente di trattamento della qualità dell'acqua, agente di coltura di microrganismi e funghi.

3Nell'industria alimentare è utilizzato come materia prima per la preparazione dell'acqua alcalina per i prodotti a base di pasta, agente di fermentazione, agente aromatizzante, agente di lievitazione,Agente alcalino lieve per prodotti lattiero-caseari, alimenti a base di lieviti, e talvolta viene aggiunto al latte in polvere di tè.

4Utilizzato come tampone nell'analisi chimica, nel trattamento dei metalli con fosfati e come additivo per la galvanoplastica.

Immagazzinamento del prodotto

Deve essere conservato in un magazzino asciutto e ventilato, tenuto lontano dal calore e dall'umidità durante il trasporto, scaricato con cura per evitare danni.deve essere conservato separatamente dalle sostanze velenose.