Dettagli del prodotto
Luogo di origine: La Cina
Marca: YIXIN
Numero di modello: YX-BSG
Termini di pagamento e di spedizione
Quantità di ordine minimo: 1 tonnellata
Prezzo: 1.1USD/KG-1.7USD/KG
Imballaggi particolari: 25kg per borsa tessuta di plastica
Tempi di consegna: 14 giorni lavorativi
Termini di pagamento: L/C, T/T, D/P, Western Union, MoneyGram
Capacità di alimentazione: 1000T/month
Purezza: |
99% |
Nome di prodotto: |
Polvere preservativa del proponiato del calcio E282 del commestibile in pane |
Pacchetto: |
25KGS |
Colore: |
Bianco |
Codice di HS: |
2915509000 |
Risorsa: |
Preservativi chimici organici |
M.F: |
C6H10O4Ca |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Contenuto: |
Più di 99% |
Uso: |
Alimento/bevande |
Purezza: |
99% |
Nome di prodotto: |
Polvere preservativa del proponiato del calcio E282 del commestibile in pane |
Pacchetto: |
25KGS |
Colore: |
Bianco |
Codice di HS: |
2915509000 |
Risorsa: |
Preservativi chimici organici |
M.F: |
C6H10O4Ca |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Contenuto: |
Più di 99% |
Uso: |
Alimento/bevande |
Polvere preservativa del proponiato del calcio E282 del commestibile in pane dal produttore della Cina
Il proponiato del calcio, anche conosciuto come «il propanoate del calcio» in alcuni posti, è un prodotto chimico comunemente usato come additivo alimentare per evitare la muffa e l'altra crescita batterica in una gamma di alimenti imballati e pronti differenti. È un acido carbolyic ed è il sale di calcio di acido propionico ed ha la formula chimica Ca (C2H5COO) 2. Uno dei suoi lavori primari è di ripartire e decomporre determinati aminoacidi che si presentano in natura e può essere trovato grazioso facilmente in sudore umano ed animale come pure nelle situazioni di fermentazione batterica. I produttori moderni spesso lo sintetizzano in laboratori e lo isolano specificamente per produzione alimentare. È un'aggiunta comune a molti prodotti commerciali del pane poiché li aiuta per resistere alla muffa e permette affinchè i droghieri li immagazzini per le settimane sullo scaffale. I prodotti lattier-caseario commerciali lo incorporano spesso, anche ed è mescolato comunemente dentro con una gamma di alimenti inscatolati per contribuire a tenerli assaggio freschi. A volte può aggiungersi all'alimentazione del bestiame per contribuire ad impedire le malattie, specialmente fra le mucche da latte. In piccola quantità generalmente è considerato sicuro per consumo umano, sebbene ci siano stati alcuni rapporti degli effetti collaterali e delle allergie.
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Oggetto
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Valore
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CAS No.
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4075-81-4
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Altri nomi
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Proponiato del calcio
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MF
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C3H8CaO2
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EINECS no.
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223-795-8
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Luogo d'origine
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Shanghai, Cina
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Sinonimi
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Proponiato del calcio
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Tipo
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Preservativo
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Marca commerciale
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KEAN
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Number di modello
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CAS 4075-81-4
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Nome di prodotto
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Proponiato del calcio
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Aspetto
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Polvere
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Durata di prodotto in magazzino
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3 anni
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Uso
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Alimento, Driink
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Pacchetto
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25 Kg/bag
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Funzione
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additivi alimentari
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Tipo di prodotto
|
additivi alimentari
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CAS
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4075-81-4
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Parola chiave
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Proponiato del calcio
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Colore
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Bianco
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Il composto funziona soprattutto come inibitore. Nei termini semplici, questo significa che funziona all'interno di una sostanza per fermare la fonte di energia che tutto lo sviluppo dei batteri dipenderebbe su. Di conseguenza, l'acido propionico impedisce anche ai batteri naturali di alimentarsi poiché distrugge o almeno blocca gli enzimi che forniscono il combustibile essenziale per la crescita batterica.
Il propanoate del calcio è comune in natura nelle regolazioni in cui la crescita batterica è probabile e tende ad essere la più prolifica delle negli ambienti umidi e ricchi d'energia. Il latte crudo contiene generalmente naturalmente le tracce. I ricercatori possono inoltre crearlo chimicamente, anche, che tende ad essere molto più veloce e meno costoso che estraendolo dalle fonti preesistenti. La versione sintetica è registrata come «E il numero 282" sulla tabella 3 nella norma generale per gli additivi alimentari, un documento del codice redatto l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura delle nazioni unite e dell'organizzazione mondiale della sanità. La valutazione «di E» significa che è accettata dall'Unione Europea per le stesse applicazioni e definizioni.
| Oggetti | Norme |
| COLORE | POLVERE O GRANULARE BIANCA |
| CONTENUTO | ≥99% |
| PERDITA SU ESSICCAZIONE | ≤9.0% |
| PH 10% | 7-9 |
| ARSENICO | ≤0.0003% |
| METALLO PESANTE (come Pb) | ≤0.001% |
| FLUORIN | ≤0.003% |
| ACQUA IN SOSTANZA SOLUBILE | ≤0.30% |
| Fe | ≤0.005% |
3. Applicazioni del prodotto
1. Pricipalmente utilizzato come preservativo nell'industria alimentare, può prolungare la durata di prodotto in magazzino di alimento.
2. Ha buoni effetti antibatterici contro la muffa, la spora aerobica producendo i batteri ed i batteri gram-negativi ed il lievito è inoffensivo.
3. Questo prodotto può anche inibire la produzione di aflatossina ed è ampiamente usato per la prevenzione della muffa e la conservazione di pane, di pasticcerie, della salsa di soia, dei prodotti della soia, dell'inceppamento e degli alimenti inscatolati.
4. calcolato da acido propionico, la quantità massima di proponiato del calcio utilizzata nei prodotti bagnati della tagliatella (tagliatelle, pelle tagliate del Wonton) è 0.25g/kg; L'uso massimo in pane, in aceto, nella salsa di soia, in pasticcerie e nei prodotti della soia è 2.5g/kg.
5. il proponiato del calcio inoltre è usato come preservativo dell'alimentazione;
6. Può anche essere usato per gli scopi medicinali, facendo i liquidi, le polveri, gli unguenti, ecc;
7. Inoltre ha un buon effetto sulle malattie della pelle causate dalla muffa.
8. il proponiato del calcio inoltre ha l'effetto di rafforzamento del calcio, in modo da può essere usato per completare il calcio in alimenti quale pane.
9. il proponiato del calcio può anche inibire la riproduzione del bacillus subtilis durante la fermentazione della pasta. La concentrazione inibitoria minima è 0,01% ad un pH di 5,0, 0,188% ad un pH di 5,8 ed il pH ottimale dovrebbe essere inferiore a 5,5
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